Blar i HVL Open på forfatter "Nilsen, Ingrid Gurine"
-
Det gode måltidet: Måltidet og dets innvirkning på forebygging av underernæring
Nilsen, Ingrid Gurine (Bachelor thesis, 2016-04-11)Bakgrunn: Underernæring er en utfordring ved norske sykehjem. Dette kommer av både sykdom, normale aldersforandringer og funksjonssvikt som kan ramme eldre. Underernærte opplever blant annet lavere livskvalitet, økt ...